Temaki&Rolls Zettai

Com cinco meses de casa, o restaurante Zettai, especializado em comida japonesa inaugurou o rodízio aos finais de semana e eu fui experimentar.
A casa, por ser nova, tem um preço acessível e aposta em refeições de qualidade. Assim que cheguei ao restaurante observei a decoração nas cores preto, vermelho e branco com um jeitinho de balada misturado a ambiente japonês.
Após sentarmos à mesa fomos muito bem recepcionados e pedimos o Rodízio (R$32,90) que acompanha Guioza (pastéis de carne bovina), Lula, Talharim, Shimeji e Shitake (cogumelos pequenos feitos na manteiga), harumaki (rolinho primavera),sunomono (salada japonesa), Hot holl, Sushis combinados de Niguiri, Uramaki, Hossomaki e Sashimi (10 fatias por pessoa).

Na hora do pedido demos preferência ao sunomono, harumaki, guioza, shitake e os hot rolls. Todos em pequena quantidade e muito bem feitos. Os sushis e sashimis estavam do jeito que eu gosto, com mais salmão, e em uma boa aparência e ótima consistência. Tudo muito agradável.
Para fechar pedi um Temaki de kani com cebolinha e creem cheese, simplesmente, divino!
Como bebida, coca-cola (R$3,90) e cerveja long neck (R$6,5).
No total, nossa conta deu R$197,67 para quatro pessoas (incluindo quatro refrigerantes, cinco cerveja, quatro rodízios e os 10%).


Ambiente: Eu gostei por que não tem um estilo totalmente japonês. O decorador apostou em uma decoração moderna, com lustres mais chics e vermelhos, mesas bem bonitas com estofados e bonequinhos japoneses espalhados pela casa. A única coisa que não gostei na decoração foi o fato de algumas mesas não terem encosto, o que acaba dando dor nas costas dos clientes.

O bom: O preço do rodízio e dos combinados, a refeição de ótima qualidade e o atendimento. Realmente muito bom!

O ruim: O preço das bebidas é elevado comparado aos outros restaurantes. O pior é que no cardápio tem só os preços dos combinados, o que acaba prejudicando o cliente na hora de escolher as bebidas. Além disso tem alguns erros, como por exemplo, "Cerveja Long Neck (600ml)", o que também confunde o cliente.


Notas
Ambiente: 9
Refeição: 10
Preço: 8 (por causa das bebidas)
Atendimento: 10

Temaki&Rolls Zettai
Rua Voluntário da Pátria, 4258 - Santana
DELIVERY: Tel: (11) 2977.0532 / (11) 2977.1692
Horário de funcionamento do delivery: das 11h30 às 16h30
Almoço: 11h30 às 15h
Jantar: Começa as 18h30 e varia conforme o dia de semana ou final de semana


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Esfiharia Monte Líbano ou Esfiharia do Chico

Quem acha que eu só falo de restaurantes e lanchonetes que têm grande repercussão está enganado! O restaurante que irei comentar hoje é super atípico e eu tenho certeza que todos os leitores ficarão curiosos para conhecer.
Falo da esfiharia Monte Líbano! Você conhece? Eu acho que não! Quem tiver a oportunidade de viajar para Passa Quatro/MG, cidadezinha no Sul de Minas Gerais que fica há 25 minutos de Cruzeiro/SP, não pode perder a chance de jantar no Monte Líbano.
Pequeno, aconchegante e no meio do nada, o restaurante traz ótimos pratos árabes com um sabor diferente dos que já experimentei em São Paulo.
A casa funciona de quinta à domingo das 19h30 às 00h e todos os dias o cliente tem que reservar mesa, por que o restaurante só tem seis mesas, e caso não tenha reserva é praticamente impossível conseguir uma vaga.
Descrevo o ambiente como um quintal com uma casinha no estilo choupana, nem redonda, nem quadrada, apenas apertada e aconchegante. No centro das mesas temos um balcão aonde o Sr. Chico, dono da esfiharia, prepara a massa e coloca os ingredientes das esfihas. Os clientes assistem a todo este preparo com atenção e ainda dá mais vontade.
Assim que sentamos à mesa, fomos recepcionados pela esposa do Sr. Chico que explicou como funciona a casa. Como entrada pedimos uma porção de metade "Homus" - pasta de grão-de-bico e tahine e metade "Babaganuch" - pasta de beringela, tahine, limão, sal e alho (R$25). Ambos estavam deliciosos, molhados no azeite e com um sabor um tanto diferente dos que já comi. O maior diferencial do Monte Líbano é o pão sírio feito na casa que é coberto com queijo parmesão. O restaurante conseguiu agregar o queijinho mineiro com a culinária síria e deixou o pão ainda mais saboroso e surpreendente. Como bebida, alguns pediram coca-cola (R$2,50), outros, taça de vinho (R$5) e cerveja (R$4).
Pedimos também kibe cru (R$25) e kibe frito com e sem catupiry (R$ 3,5 e R$3) e como estávamos em seis pessoas pudemos experimentar um pouco de tudo. Os kibes estavam com uma carne ótima, macia e suculenta o que é de se espantar, uma vez que na região do Sul de Minas Gerais as carnes deixam muito a desejar.
Para finalizar pedimos as esfihas nos sabores de carne (R$,2,20) , tomate seco (R$3,9) e escarola (R$3,9).

Todas estavam divinas e com massa seca e recheio muito bem temperado.
No total, nossa conta deu R$117 para seis pessoas (incluindo dois refrigerantes, uma cerveja, uma taça de vinho, o pedido e os 10%).


Ambiente: É minúsculo, mas eu gostei por que mostra uma certa identidade do restaurante. Além do fato do estilo rústico ser bem atraente.

O bom: Com certeza o pão sírio é o diferencial. Acho que nunca acharei um igual.

O ruim: O restaurante é afastado da cidade e as pessoas que querem conhecê-lo têm dificuldade por que sua divulgação fica só no "boca a boca".


Notas
Ambiente: 7
Refeição: 10
Preço: 10
Atendimento: 6

Esfiharia Monte Líbano
Av. Saint Clair Motta, 38 (Pinheirinhos), 4 km
(35) 3371-3502
Passa Quatro - MG


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Conheça as delícias da Prima Donna pizzaria

Conhecer novas pizzarias sempre é diferencial em São Paulo, com a variedade as vezes acabamos ficando reféns das mesmas, mas ultimamente eu estou optando pela variedade. Para aqueles que gostam de pizzarias com aquele toque da Itália, vale a pena conferir a Pizzaria Prima Donna no bairro do Higienópolis. Uma casa aconchegante com decoração marcada por paredes vermelhas e beges, cortinas de renda branca e toalhas de mesa contrapostas em branco e vermelho, a pizzaria tem um jeitinho de lugar romântico para ir a dois ou jeito família para curtir os bons momentos. Assim que sentamos à mesa, o garçon já perguntou se aceitávamos o couvert. Após a recusa, por que para mim pizza e couvert não combinam, ele nos trouxe o cardápio com mais de 50 tipos de pizza. Escolhemos uma cerveja original (R$6,50), duas coca-colas (R$3,50 cada) e uma pizza grande (R$31,50) metade "Do Chef"-frango desfiado coberto com molho branco gratinado com queijo parmesão e metade "Palmito"- palmito picado coberto com catupiry. O pedido veio rápido e a pizza estava muito saborosa o palmito e catupiry de excelente qualidade, e o molho branco gratinado deu um toque especial. Não gostei da massa, que era muito fina e despedaçava quando partíamos os pedaços, as azeitonas que só vieram três e e o azeite que serviram parecia óleo, se chama "Ybarra", muito ruim. Tive a impressão que que a casa estava economizando no azeite e nas azeitonas.

No total, nossa conta deu R$49,23 para duas pessoas (incluindo dois refrigerantes, uma original, o pedido e os 10%). Inicialmente o garçon cobrou R$40 no valor da pizza que na verdade era R$31,50.


Ambiente: É espaçoso, bonito, aconchegante e no estilo cantina italiana.

O bom: Gostei do ambiente e do preço. Acho que para região o preço estava bem abaixo do que eu esperava.

O ruim: A economia no azeite de péssima qualidade e nas azeitonas. E eu não gosto de massa muito fina.


Notas
Ambiente: 10
Refeição: 7
Bebidas: 9
Preço: 9
Atendimento: 8


Pizzaria Prima Donna
Rua Conselheiro Brotero, 1120
Higienópolis - São Paulo - SP
Reservas e Delivery - 11 3662-6121
11 3662-6123