domingo, 19 de agosto de 2012

Estou de volta!


O "Verde de Fome" está de volta!

Infelizmente acabei tendo alguns problemas, mas tenho alguns restaurantes novos para divulgar aqui. Como Kiichi Restaurante Japonês e Temakeria, Cantina do Roperto, Acarajé da Inês e outros.

Em breve trago novidades. Aguardem.

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Status Burguer

Lanches, porções e refeições diferenciadas, assim é o Status Burguer de Santana, Zona Norte de São Paulo.
Com um ambiente aconchegante e temático é impossível não se identificar com as gravuras de Marilyn Monroe e de Elvis Presley, as mesas com estilosos sofás vermelhos e a carinha de Michael Jackson no jogo americano.

Assim que sentamos à mesa já pedimos dois chops Brahma (R$ 5.50 cada) e 1/2 porção de Onion Rings (R$ 10.80). As cebolas estavam bem oleosas, o que não me agradou muito, mas por outro lado, estavam crocantes e saborosas. 

Como principal optamos por hambúrgueres, especialidades da casa. Escolhemos o Cheese Statushambúrguer de 110g com molho à base de tomates selecionados, picles e cebola crua (R$21,90) e o Cheddar Status - hambúrguer de 150g, e cheddar cremoso com cebola selecionada picadinha ao shoyo. (R$16,90) Ambos tinham um tamanho ideal que não deixa os ingredientes transbordando e também facilita na hora de comer. Como o meu era o Cheddar Status achei muito bom, o cheddar na medida certa e a cebola deu um toque a mais.  Para fechar ainda pedimos uma coca-cola (R$3.90). No total, nossa conta deu R$70.95. (incluindo pedidos e 10%)


Ambiente: Decoração e estilo sensacional com tema de anos 50. Acho que estás lanchonetes temáticas deixam a gente com mais vontade de ir.

O bom: Gostei do preço, apesar de salgado é bem inferior a muitas lanchonetes do mesmo tipo. O atendimento é muito bom, o garçon pergunta se gostamos do prato, se fomos bem atendidos. Lembrando que também funciona sistema delivery.

O ruim: Acredito que o ruim desta vez, foi a quantidade de óleo da Onion Ring. Que estava literalmente regada, mas fora isso fiquei muito satisfeita com o restaurante.


Notas
Ambiente: 10
Refeição: 8
Preço: 8
Atendimento: 8

Status Burguer
Rua Doutor Zuquim, 1251
Tel.:  (011) 2368-0448

quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Restaurante Toya - Não vá!

No dia 27 de março de 2011 escrevi no Verde de Fome sobre o rodízio de culinária japonesa no restaurante Toya (http://verdedefome.blogspot.com/2011/03/culinaria-japonesa-boa-para-o-seu-bolso.html)

Hoje venho alertar os meus leitores para não irem lá novamente. Fui com minha mãe e irmã e ,só passamos nervoso. Para começar, assim que chegamos o garçon veio perguntar o que queríamos já com a máquina de anotar pedidos. Eu afirmei que primeiramente gostaria do cardápio.
O garçon queria empurrar o rodízio, que agora estava por (R$43,90), e como estávamos com pouca fome optamos por dois combinados de sushi e sashimi e uma porção de harumaki. Minha irmã pediu um temaki de salmão com salsinha e sem cream chese (R$11,90).
Depois serviram um suco de laranja totalmente quente, não tinha a cerveja que foi pedida, não tinha atum para fazer o sashimi e o temaki veio do tamanho de rodizio, minúsculo e com muito cream chese e sem salsinha. Depois que solicitamos a troca do temaki o garçon demorou dez minutos para trazer o certo.

Enquanto eu prestava atenção, duas mesas que chegaram depois da gente e, pediram o rodízio, já estavam comendo o terceiro prato e nada do nosso pedido chegar. Começou a passar 10, 20, 30 e 40 minutos e nada! Acho que eles tem preconceito com quem não quer rodízio.
Nos irritamos e pegamos as coisas e fomos embora. No fim, péssimo atendimento e o garçon ouviu um sermão de falta de profissionalismo. Tivemos ainda um prejuízo de R$25,83.

Toya Sushi Bar Restaurante
Rua Casa Forte, 420 - Jardim França, São Paulo
Tel.: (11) 2261-4441


Para salvar a noite, fui no restaurante Taw Sushi Bar na Avenida Água Fria. Como sempre um atendimento impecável e um belo barco, combinado Crazy, por R$85. Aí sim a noite valeu a pena!
O Crazy vem 20 sashimis, 10 sushis, 4 Taw Maki, 4 Kappa, 4 Tekka, 4 Uramaki Skin, 4 Uramaki Califórnia, 1/2 Hot Holl, Sashimi Roasted, 4 Gunkan Especiais (Inclui kani, camarão e polvo).



Taw Sushi Bar
Avenida Água Fria, 1659
Tel: (11)2261-4900

quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Cervejaria Braugarten



Primeiro post sobre cervejaria alemão no "Verde de Fome", que emoção!  Fui na Cervejaria Braugarten na última sexta-feira. Não comi o famoso salsichão, mas com certeza em uma próxima escrevo sobre ele para vocês.


O que me chamou atenção na Braugarten foi justamente o Double Chop de segunda à segunda das 11h até o último cliente. Também vale para os drinks.  Na semana do seu aniversário se você for com um acompanhante na cervejaria você ganha seu almoço ou jantar. Vale a pena!

Assim que sentamos à mesa já pedimos dois chops (R$ 8.65 cada) para começar e para acompanhar optamos pelo Mix do Alemão- onion rings, croquetes diferenciados, pastéis de palmito, bolinhos de queijo e de bacalhau (R$ 28,90). Todos vieram para acompanhar o chop com uma quantia suficiente para duas pessoas. Sequinhos no óleo, que considero um fator muito importante, bem temperados e saborosos. De quebra ainda ganhamos mais dois chops, uma maravilha! No total, nossa conta deu R$50,84. (incluindo pedidos e 10%)


Pretendo voltar a cervejaria para experimentar o salsichão! (Observei nas outras mesas e ele me pareceu ser show!)

Ambiente: Super agradável e espaçoso. As mesas são confortáveis  e a decoração é bem no estilo alemão.

O bom: Ótimo espaço e comida impecável. Claro que os drinks e chops em dobro todos os dias conquistam os clientes. Para os interessados, também funciona sistema Delivery.

O ruim: O atendimento não é dos melhores, uma vez que quem atendeu a gente foi o gerente. O garçon provavelmente estava viajando em outra mesa.


Notas
Ambiente: 10
Refeição: 9
Preço: 8
Atendimento: 6



Braugarten

Shopping Higienópolis
Tel.: (11) 3871-5309
www.brau.com.br

quinta-feira, 5 de janeiro de 2012

Bar do Camarão

Nada melhor do que conhecer novos lugares. Ontem foi aniversário do meu pai e resolvemos mudar um pouco de ares e conhecer um lugar novo. Fomos jantar na franquia "Bar do Camarão" na Zona Norte.

Resolvemos experimentar o Festival do Camarão (R$32,9), onde são servidos camarões selecionados, vindos diretamente de Natal (RN) e alguns tipos de peixe como porquinho, tainha e cação. Achei o preço até que acessível, ainda mais por se tratar de São Paulo.


O Festival do Camarão servido somente no jantar é composto por Camarão Alho e Óleo, Camarão Empanado, Camarão no Vapor, Bolinho de Camarão, Marisco ao Vinagrete, Pirão de Peixe, Peixe Grelhado com Alcaparras e Champignon, Banana a Milanesa, Cação ao Molho Tártaro, Manjubinha e Arroz.

Como não como peixe, fiquei apreciando mesmo os camarões e arrisquei o cação ao molho tártaro que estava realmente maravilhoso. Todos os camarões vieram inteiros com cabeça, olhos, rabo e tudo, mas todos muito bem feitos e sequinhos no óleo.

Além disso, pedimos três garrafas de cerveja (R$17,7), refrigerante (R$4,5) e um suco de maracujá que veio em uma taça gigante e diferente(R$9,9).
No total, nossa conta deu R$216,76. (incluindo pedidos e 10%)

Ambiente: Super bonitoa, agradável e espaçoso. O que faltou foi só uma iluminação mais forte, uma vez que mal enxergava o prato.

O bom: Achei o preço correspondente ao normal, o atendimento é bom e os garçons passam nas mesas de forma rápida e eficiente.

O ruim: Não gostei do modo que entramos. Quando sentamos o garçon não deixou nem olhar o cardápio e foi logo empurrando o rodízio. Não vimos o cardápio e na hora que fui pedir a bebida tive que ser grossa e pedir> "Se eu puder olhar o cardápio eu escolho". Achei uma afobação desnecessária.


Notas
Ambiente: 8
Refeição: 9
Preço: 8
Atendimento: 7

Bar do Camarão
Avenida Luis Dumont Villares, 2194.
Santana- Tel: 2209-1177

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Restaurante do Español

Nada melhor do que sair para aproveitar novos ares...Um dia desses fomos no "Restaurante do Español" em uma pousada bem afastada na cidade de Itamonte/MG comer uma deliciosa Paella.

Para ir neste restaurante o pedido tem que ser feito antes ,e tem que ser informado o número de pessoas que vão comer a Paella. O prato R$30 por pessoa.


Assim que sentamos à mesa chegou a entrada (R$12,5) composta por berinjela com torradinhas e torradas deliciosas cobertas com cebola cristalizada. Realmente show de bola. O legal foi que pedimos mais uma porção e o valor não foi cobrado.

Além disso, pedimos cervejas (R$7) e refrigerantes (R$3). Quando a Paella chegou, ela estava belíssima e muito bem temperada com açafrão e outras especiarias espanholas. Muita lula, arroz, tomate e achei que faltou um pouco de camarão, mas deu para satisfazer. Contando que o restaurante é no meio do nada, vale a pena conhecer.

Sobremesa? Como sempre não coube...Foram tantas entradas e tanta Paella que ficou para uma próxima.

Ambiente: Agradável, aconchegante, bem espaçoso e com uma vista incrível para um lago. A decoração é rústica e atraente.

O bom: Com certeza a tranquilidade do local e o preço.

O ruim: O atendimento é muitíssimo bom, mas acho que as garçonetes passam um pouco de vergonha. Por estarmos no interior considero bem estranho elas se portarem como se tivessem nos servindo em uma bistrô francês. No meu ponto de vista o que falta é um pouco de simplicidade no atendimento.


Notas
Ambiente: 10
Refeição: 8
Preço: 9
Atendimento: 8

Restaurante do Español
Lagos de Jason, Fazenda Boa Vista - Boa Vista. Itamonte/ MG

segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Que Pankeka Pizza & Cia

Massa, massa, massa, mil vezes massa! Nem preciso dizer que na minha humilde opinião a gastronomia italiana é a melhor do mundo.
Nada melhor que sair um pouco do tradicional sphagetti e ir provar uma deliciosa panqueca no restaurante "Que Pankeka Pizza & Cia".

Fomos no domingo e o lugar estava vazio em plena 16h, mas foi só sentarmos para aparecer um monte de gente e a casa acabar lotada. O cardápio tinha uma infinidade de combinações de pankekas, wraps, pizzas tradicionais e fritas e muitas coisas gordas e gostosas. Por mim pedia um pouco de cada, até por que a casa tem 42 sabores de panquecas salgadas.

Assim que sentamos à mesa optamos pela sugestão de verão da casa, Texano - filé mignon em cubos, cebola grelhada, mussarela com um incrível molho barbecue (R$40) acompanhado com um bom chop (R$5,99).


Pedimos a porção grande para dois, gratinado com molho parma, branco, vermelho e parmesão. Estava tudo delicioso e deu para saciar a fome com os cubos de file mignon molinhos e derretendo na boca, cebola crocante e saborosa, tudo perfeito com toque de barbecue.

Sobremesa? Como sempre não coube e, cá entre nós eu também não faço muita questão. Por outro lado admito que as panquecas doces com bola de sorvete pareciam tentadoras e a bons preços. Coisa de 12 ou 14 reais.

No total, nossa conta deu R$63,77 para duas pessoas (incluindo três chop, o pedido e os 10%).

Ambiente: Agradável, aconchegante e bem espaçoso. A decoração é simples, porém atraente.

O bom: A panqueca é sensacional e saí de lá querendo experimentar a pizza tradicional, a frita e as panquecas doces. Quem sabe uma próxima.

O ruim: Atendimento não é dos melhores e os garçons são meio lentos. Achei que passam mais tempo papeando entre eles do que trabalhando. Fora isso tem o chop de ouro, né? R$5,99 um de 300ml. Praticamente um assalto!


Notas
Ambiente: 8
Refeição: 9
Preço: 6
Atendimento: 5

Que Pankeka Pizza & Cia
Rua Dr. César, 938
Tel para delivery: 2976-8097