Sobre gastronomia o blog visa divulgar pratos e restaurantes aos olhos de um não especialista. Expondo comentários, críticas e elogios sobre diversos aspectos gastronômicos. Encontre aqui desde o prato "comercial" do bar do Zé até o escargot do melhor restaurante francês. Aproveite e bom apetite!
domingo, 19 de agosto de 2012
Estou de volta!
O "Verde de Fome" está de volta!
Infelizmente acabei tendo alguns problemas, mas tenho alguns restaurantes novos para divulgar aqui. Como Kiichi Restaurante Japonês e Temakeria, Cantina do Roperto, Acarajé da Inês e outros.
Em breve trago novidades. Aguardem.
segunda-feira, 30 de janeiro de 2012
Status Burguer
Lanches, porções e refeições diferenciadas, assim é o Status Burguer de Santana, Zona Norte de São Paulo.
Com um ambiente aconchegante e temático é impossível não se identificar com as gravuras de Marilyn Monroe e de Elvis Presley, as mesas com estilosos sofás vermelhos e a carinha de Michael Jackson no jogo americano.
Ambiente: Decoração e estilo sensacional com tema de anos 50. Acho que estás lanchonetes temáticas deixam a gente com mais vontade de ir.
O bom: Gostei do preço, apesar de salgado é bem inferior a muitas lanchonetes do mesmo tipo. O atendimento é muito bom, o garçon pergunta se gostamos do prato, se fomos bem atendidos. Lembrando que também funciona sistema delivery.
O ruim: Acredito que o ruim desta vez, foi a quantidade de óleo da Onion Ring. Que estava literalmente regada, mas fora isso fiquei muito satisfeita com o restaurante.
Notas
Ambiente: 10
Refeição: 8
Preço: 8
Atendimento: 8
Com um ambiente aconchegante e temático é impossível não se identificar com as gravuras de Marilyn Monroe e de Elvis Presley, as mesas com estilosos sofás vermelhos e a carinha de Michael Jackson no jogo americano.
Assim que sentamos à mesa já pedimos dois chops Brahma (R$ 5.50 cada) e 1/2 porção de Onion Rings (R$ 10.80). As cebolas estavam bem oleosas, o que não me agradou muito, mas por outro lado, estavam crocantes e saborosas.
Como principal optamos por hambúrgueres, especialidades da casa. Escolhemos o Cheese Status - hambúrguer de 110g com molho à base de tomates selecionados, picles e cebola crua (R$21,90) e o Cheddar Status - hambúrguer de 150g, e cheddar cremoso com cebola selecionada picadinha ao shoyo. (R$16,90) Ambos tinham um tamanho ideal que não deixa os ingredientes transbordando e também facilita na hora de comer. Como o meu era o Cheddar Status achei muito bom, o cheddar na medida certa e a cebola deu um toque a mais. Para fechar ainda pedimos uma coca-cola (R$3.90). No total, nossa conta deu R$70.95. (incluindo pedidos e 10%)
Ambiente: Decoração e estilo sensacional com tema de anos 50. Acho que estás lanchonetes temáticas deixam a gente com mais vontade de ir.
O bom: Gostei do preço, apesar de salgado é bem inferior a muitas lanchonetes do mesmo tipo. O atendimento é muito bom, o garçon pergunta se gostamos do prato, se fomos bem atendidos. Lembrando que também funciona sistema delivery.
O ruim: Acredito que o ruim desta vez, foi a quantidade de óleo da Onion Ring. Que estava literalmente regada, mas fora isso fiquei muito satisfeita com o restaurante.
Notas
Ambiente: 10
Refeição: 8
Preço: 8
Atendimento: 8
Status Burguer
Rua Doutor Zuquim, 1251
Tel.: (011) 2368-0448
quarta-feira, 18 de janeiro de 2012
Restaurante Toya - Não vá!
No dia 27 de março de 2011 escrevi no Verde de Fome sobre o rodízio de culinária japonesa no restaurante Toya (http://verdedefome.blogspot.com/2011/03/culinaria-japonesa-boa-para-o-seu-bolso.html)
Hoje venho alertar os meus leitores para não irem lá novamente. Fui com minha mãe e irmã e ,só passamos nervoso. Para começar, assim que chegamos o garçon veio perguntar o que queríamos já com a máquina de anotar pedidos. Eu afirmei que primeiramente gostaria do cardápio.
O garçon queria empurrar o rodízio, que agora estava por (R$43,90), e como estávamos com pouca fome optamos por dois combinados de sushi e sashimi e uma porção de harumaki. Minha irmã pediu um temaki de salmão com salsinha e sem cream chese (R$11,90).
Depois serviram um suco de laranja totalmente quente, não tinha a cerveja que foi pedida, não tinha atum para fazer o sashimi e o temaki veio do tamanho de rodizio, minúsculo e com muito cream chese e sem salsinha. Depois que solicitamos a troca do temaki o garçon demorou dez minutos para trazer o certo.
Enquanto eu prestava atenção, duas mesas que chegaram depois da gente e, pediram o rodízio, já estavam comendo o terceiro prato e nada do nosso pedido chegar. Começou a passar 10, 20, 30 e 40 minutos e nada! Acho que eles tem preconceito com quem não quer rodízio.
Nos irritamos e pegamos as coisas e fomos embora. No fim, péssimo atendimento e o garçon ouviu um sermão de falta de profissionalismo. Tivemos ainda um prejuízo de R$25,83.
Toya Sushi Bar Restaurante
Rua Casa Forte, 420 - Jardim França, São Paulo
Tel.: (11) 2261-4441
Para salvar a noite, fui no restaurante Taw Sushi Bar na Avenida Água Fria. Como sempre um atendimento impecável e um belo barco, combinado Crazy, por R$85. Aí sim a noite valeu a pena!
O Crazy vem 20 sashimis, 10 sushis, 4 Taw Maki, 4 Kappa, 4 Tekka, 4 Uramaki Skin, 4 Uramaki Califórnia, 1/2 Hot Holl, Sashimi Roasted, 4 Gunkan Especiais (Inclui kani, camarão e polvo).
Taw Sushi Bar
Avenida Água Fria, 1659
Tel: (11)2261-4900
Hoje venho alertar os meus leitores para não irem lá novamente. Fui com minha mãe e irmã e ,só passamos nervoso. Para começar, assim que chegamos o garçon veio perguntar o que queríamos já com a máquina de anotar pedidos. Eu afirmei que primeiramente gostaria do cardápio.
O garçon queria empurrar o rodízio, que agora estava por (R$43,90), e como estávamos com pouca fome optamos por dois combinados de sushi e sashimi e uma porção de harumaki. Minha irmã pediu um temaki de salmão com salsinha e sem cream chese (R$11,90).
Depois serviram um suco de laranja totalmente quente, não tinha a cerveja que foi pedida, não tinha atum para fazer o sashimi e o temaki veio do tamanho de rodizio, minúsculo e com muito cream chese e sem salsinha. Depois que solicitamos a troca do temaki o garçon demorou dez minutos para trazer o certo.
Enquanto eu prestava atenção, duas mesas que chegaram depois da gente e, pediram o rodízio, já estavam comendo o terceiro prato e nada do nosso pedido chegar. Começou a passar 10, 20, 30 e 40 minutos e nada! Acho que eles tem preconceito com quem não quer rodízio.
Nos irritamos e pegamos as coisas e fomos embora. No fim, péssimo atendimento e o garçon ouviu um sermão de falta de profissionalismo. Tivemos ainda um prejuízo de R$25,83.
Toya Sushi Bar Restaurante
Rua Casa Forte, 420 - Jardim França, São Paulo
Tel.: (11) 2261-4441
Para salvar a noite, fui no restaurante Taw Sushi Bar na Avenida Água Fria. Como sempre um atendimento impecável e um belo barco, combinado Crazy, por R$85. Aí sim a noite valeu a pena!
O Crazy vem 20 sashimis, 10 sushis, 4 Taw Maki, 4 Kappa, 4 Tekka, 4 Uramaki Skin, 4 Uramaki Califórnia, 1/2 Hot Holl, Sashimi Roasted, 4 Gunkan Especiais (Inclui kani, camarão e polvo).
Taw Sushi Bar
Avenida Água Fria, 1659
Tel: (11)2261-4900
quinta-feira, 12 de janeiro de 2012
Cervejaria Braugarten
Primeiro post sobre cervejaria alemão no "Verde de Fome", que emoção! Fui na Cervejaria Braugarten na última sexta-feira. Não comi o famoso salsichão, mas com certeza em uma próxima escrevo sobre ele para vocês.
O que me chamou atenção na Braugarten foi justamente o Double Chop de segunda à segunda das 11h até o último cliente. Também vale para os drinks. Na semana do seu aniversário se você for com um acompanhante na cervejaria você ganha seu almoço ou jantar. Vale a pena!
Assim que sentamos à mesa já pedimos dois chops (R$ 8.65 cada) para começar e para acompanhar optamos pelo Mix do Alemão- onion rings, croquetes diferenciados, pastéis de palmito, bolinhos de queijo e de bacalhau (R$ 28,90). Todos vieram para acompanhar o chop com uma quantia suficiente para duas pessoas. Sequinhos no óleo, que considero um fator muito importante, bem temperados e saborosos. De quebra ainda ganhamos mais dois chops, uma maravilha! No total, nossa conta deu R$50,84. (incluindo pedidos e 10%)
Pretendo voltar a cervejaria para experimentar o salsichão! (Observei nas outras mesas e ele me pareceu ser show!)
Ambiente: Super agradável e espaçoso. As mesas são confortáveis e a decoração é bem no estilo alemão.
O bom: Ótimo espaço e comida impecável. Claro que os drinks e chops em dobro todos os dias conquistam os clientes. Para os interessados, também funciona sistema Delivery.
O ruim: O atendimento não é dos melhores, uma vez que quem atendeu a gente foi o gerente. O garçon provavelmente estava viajando em outra mesa.
Notas
Ambiente: 10
Refeição: 9
Preço: 8
Atendimento: 6
Braugarten
Shopping Higienópolis
Tel.: (11) 3871-5309
www.brau.com.br
quinta-feira, 5 de janeiro de 2012
Bar do Camarão
Nada melhor do que conhecer novos lugares. Ontem foi aniversário do meu pai e resolvemos mudar um pouco de ares e conhecer um lugar novo. Fomos jantar na franquia "Bar do Camarão" na Zona Norte.
Resolvemos experimentar o Festival do Camarão (R$32,9), onde são servidos camarões selecionados, vindos diretamente de Natal (RN) e alguns tipos de peixe como porquinho, tainha e cação. Achei o preço até que acessível, ainda mais por se tratar de São Paulo.
O Festival do Camarão servido somente no jantar é composto por Camarão Alho e Óleo, Camarão Empanado, Camarão no Vapor, Bolinho de Camarão, Marisco ao Vinagrete, Pirão de Peixe, Peixe Grelhado com Alcaparras e Champignon, Banana a Milanesa, Cação ao Molho Tártaro, Manjubinha e Arroz.
Como não como peixe, fiquei apreciando mesmo os camarões e arrisquei o cação ao molho tártaro que estava realmente maravilhoso. Todos os camarões vieram inteiros com cabeça, olhos, rabo e tudo, mas todos muito bem feitos e sequinhos no óleo.
Além disso, pedimos três garrafas de cerveja (R$17,7), refrigerante (R$4,5) e um suco de maracujá que veio em uma taça gigante e diferente(R$9,9).
No total, nossa conta deu R$216,76. (incluindo pedidos e 10%)
Ambiente: Super bonitoa, agradável e espaçoso. O que faltou foi só uma iluminação mais forte, uma vez que mal enxergava o prato.
O bom: Achei o preço correspondente ao normal, o atendimento é bom e os garçons passam nas mesas de forma rápida e eficiente.
O ruim: Não gostei do modo que entramos. Quando sentamos o garçon não deixou nem olhar o cardápio e foi logo empurrando o rodízio. Não vimos o cardápio e na hora que fui pedir a bebida tive que ser grossa e pedir> "Se eu puder olhar o cardápio eu escolho". Achei uma afobação desnecessária.
Notas
Ambiente: 8
Refeição: 9
Preço: 8
Atendimento: 7
Bar do Camarão
Avenida Luis Dumont Villares, 2194.
Santana- Tel: 2209-1177
Resolvemos experimentar o Festival do Camarão (R$32,9), onde são servidos camarões selecionados, vindos diretamente de Natal (RN) e alguns tipos de peixe como porquinho, tainha e cação. Achei o preço até que acessível, ainda mais por se tratar de São Paulo.
O Festival do Camarão servido somente no jantar é composto por Camarão Alho e Óleo, Camarão Empanado, Camarão no Vapor, Bolinho de Camarão, Marisco ao Vinagrete, Pirão de Peixe, Peixe Grelhado com Alcaparras e Champignon, Banana a Milanesa, Cação ao Molho Tártaro, Manjubinha e Arroz.
Como não como peixe, fiquei apreciando mesmo os camarões e arrisquei o cação ao molho tártaro que estava realmente maravilhoso. Todos os camarões vieram inteiros com cabeça, olhos, rabo e tudo, mas todos muito bem feitos e sequinhos no óleo.
Além disso, pedimos três garrafas de cerveja (R$17,7), refrigerante (R$4,5) e um suco de maracujá que veio em uma taça gigante e diferente(R$9,9).
No total, nossa conta deu R$216,76. (incluindo pedidos e 10%)
Ambiente: Super bonitoa, agradável e espaçoso. O que faltou foi só uma iluminação mais forte, uma vez que mal enxergava o prato.
O bom: Achei o preço correspondente ao normal, o atendimento é bom e os garçons passam nas mesas de forma rápida e eficiente.
O ruim: Não gostei do modo que entramos. Quando sentamos o garçon não deixou nem olhar o cardápio e foi logo empurrando o rodízio. Não vimos o cardápio e na hora que fui pedir a bebida tive que ser grossa e pedir> "Se eu puder olhar o cardápio eu escolho". Achei uma afobação desnecessária.
Notas
Ambiente: 8
Refeição: 9
Preço: 8
Atendimento: 7
Bar do Camarão
Avenida Luis Dumont Villares, 2194.
Santana- Tel: 2209-1177
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