quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Flying Sushi


Mais um restaurante japonês na área! Está virando rotina? A verdade é que eu gosto de inovar e sushi e sashimi é um dos meus pratos favoritos. Hoje trago ao blog uma casa ideal para o seu bolso.
O "Flying Sushi", unidade Higienópolis, é uma ótima dica para aqueles que gostam de culinária japonesa, não tem muito dinheiro para gastar e principalmente gosta de tudo explicadinho. Fui para o jantar e cogitei pedir o combinado, mas depois de olhar bem o cardápio percebi que o Festival vale mais a pena tanto financeiramente quanto para o "tamanho" da minha fome.
As opções de Entrada: guioza (pastéis de carne bovina), shimeji (cogumelos pequenos feitos na manteiga), harumaki (rolinho primavera),sunomono (salada japonesa), missoshiro (tofu, cebolinha e pasta de soja) e Fish Balls (Bolinho de Peixe.
Os pratos: Além dos sushis tradicionais, sashimis e 36 tipos de temaki, tem também os sushis especiais da casa: Acelgamaki:Enrolado de acelga recheado com salmão, cebolinha e cream cheese
Buenos Aires: Enrolado de camarão pepino, abacate e cream cheese coberto com salmão, acompanhado com molho teriyaki e gergelim
Hot Roll: Enrolado quente de salmão, Kani Kama, Cream Cheese e salmão teriyaki
Salmão Teriyaki: Enrolado de salmão ao molho teriyaki
Flying: Salmão empanado, maionese, cebolinha e suco de limão
Califormia skin: Salmão Skin, manga , pepino e maionese
Mini Hot: Empanado de enrolado de kani com cream cheese e couve frita
Hossomakis: Rolinhos variados com alga por fora
Como pratos quentes: Tepan salmão, Tepan frango, Tepan anchova, Milanesa de frango, Milanesa de peixe e Yakissoba.
Na hora da pedida dei preferência para as entradas e pelos sushis e sashimis. O sunomono é um dos melhores que já comi, harumaki estava sequinho e gostoso, assim como o guioza.
Todos vieram em pequena quantidade e super saborosos. O meu preferido foi o Mini Hot, comi oito unidades.
O peixe do sashimi e o sushi estavam ótimos, o peixe branco era diferente dos que vi em outros restaurantes. Tinham uma aparência positivamente diferente.
O mais legal é que tudo isso no jantar é R$34,90! No almoço é mais barato ainda: R$29,90. E em ambas as refeições com mais R$9,90 você pode tomar Sorvete Häagen-Dazs, comer banana caramela e rolinho doce à vontade! Vai me dizer que não vale a pena?
No total, nossa conta deu R$84,48 para duas pessoas (incluindo dois refrigerantes, dois rodízios e os 10%).


Ambiente: A unidade do Higienópolis não é grande, mas é razoável. Gosto das mesas de madeiras e os pratos em forma de barcas.

O bom: O atendimento é ótimo e o garçon explica muito bem como funciona a casa e quais são os pratos do rodízio. Gostei muito do cardápio que além de ser muito explicativo, ainda classifica os pratos por: "Best-Seller","Vegetariano", "Preferido da Mulheres", "Pratos Quentes" e "Especialidade da Casa". Além disso, as bebidas são baratas. o refrigerante é R$3,50.

O ruim: Soube de pessoas que já foram em outras unidades e não gostaram, mas afirmo, a unidade Higienópolis é muito boa em todos os aspectos.

Notas
Ambiente: 6
Refeição: 9
Bebidas: 8
Preço: 10
Atendimento: 9

Sugestão de restaurante? Envie para verdedefome@gmail.com

Flying Sushi
Rua Dr. Albuquerque Lins, 1.327
Delivery e reservas: Tel.(11) 3588-1612